
Zutaten:
1 Tasse Haferflocken
1/2 Tasse gehackte Kürbiskerne
1 Tasse Mandeln
1 Tasse getrocknete Marillen (Aprikosen)
1/4 Tasse Wasser
1/4 Tasse Honig
1/2 Tasse Rosinen
1/2 Tasse Cranberries
1/2 Tasse Buchweizen
Zubereitung:
Haferflocken, gehackte Kürbiskerne und Mandeln auf dem Backblech verteilen und ungefähr 10 Minuten bei Heißluft 150° C backen.
Alle übrigen Zutaten vermischen und auch die gebackenen Körner dazugeben.
Die gesamte Masse auf ein halbes Backblech streichen.
Bei Heißluft 180° C, 20 Minuten backen.
Auskühlen lassen und in Riegel schneiden.
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