Müsliriegel

Zutaten

1 Tasse Haferflocken

1/2 Tasse gehackte Kürbiskerne

1 Tasse Mandeln

1 Tasse getrocknete Marillen (Aprikosen)

1/4 Tasse Wasser

1/4 Tasse Honig

1/2 Tasse Rosinen

1/2 Tasse Cranberries

1/2 Tasse Buchweizen

 

Zubereitung

Haferflocken, Kürbiskerne und Mandeln auf dem Backblech verteilen und ca. 10 min., Heißluft, bei 150°C backen.

 

Alle übrigen Zutaten vermischen und auch die gebackenen "Körner" dazugeben.

 

Die gesamte Masse auf ein halbes Backblech streichen. --> Heißluft, 180°C, 20 min. backen.

Auskühlen lassen, abschließend Müsliriegel schneiden.

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