Kursprogramm am Stoibergut
In den Kursen am Stoibergut lernen Sie, wie Sie Brot und Weckerl ganz einfach selbst machen. Sie backen mit Carmen Glück traditionelle Bauernmehlspeisen wie Krapfen und Pofesen oder pikantes Germgebäck. Im Preis sind der Kursbeitrag, das Rezeptheft und die Kostproben enthalten.
Bitte bringen Sie zum Kurs mit:
- Kochschürze
- Geschirrtuch
- Behälter für Kostproben
- Hausschuhe
Vormittagskurse: 09.00-12:00 Uhr
Abendkurse: 18.00 - 21.00 Uhr
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Brot und Weckerl selber machen...
Semmerl, Mohnflesserl, Salzstangerl, Vollkorngebäck, Milchbrot, Schwarzbrot,...
30,00 €
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- verfügbar
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Traditionelle Bauernsüßspeisen...
Bauernkrapfen, Faschingskrapfen, Pofesen, Hasenöhrl,...
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- 1 - 3 Tage Lieferzeit
100% Vollkorn
Vollkornbrote, Vollkorngebäck, Knäckebrot, Striezel,...
30,00 €
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Grill- und Laugengebäck
Baguette, Knoblauchstangerl, Zupfbrot, Laugengebäck,...
Alles was als Brot-Beilage serviert werden kann!
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Germteig süß
Buchteln, Schnecken, Striezel, Strudel, Osterhaserl, verschiedenste Füllen,...
30,00 €
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Bauernbrot... Backen mit Sauerteig
Herstellung von Sauerteig, Brotlaibe, verschiedene Gebäcke
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Strudel
Strudel aus Topfenteig, einfacher Blätterteig, gezogener Strudelteig,...
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Milchverarbeitung für den Hausgebrauch
Frischkäse, Topfen, Jogurt,...
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Backen für den Besuch
Germteig pikant
Keine Idee wenn Gäste kommen - oder was man zu einer Einladung mitnehmen könnte!
Dieses Problem werden wir an diesem Abend lösen :-)
30,00 €
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