![Low-Carb-Brot](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=412x1024:format=jpg/path/s91c3c840b280451f/image/ia4afaf001f741bda/version/1672334742/low-carb-brot.jpg)
Zutaten:
125 g Topfen (Quark)
50 g weiche Butter
3 Eier
1 TL Natron
1 TL Salz
100 g Sesam
50 g gehackte Kürbiskerne
200 g gemahlene Mandeln
100 g Sonnenblumenkerne
50 g Leinsamen
50 g Haferflocken
Zubereitung:
Alle Zutaten vermengen, sodass eine kompakte Masse entsteht.
Kastenform mit Backpapier auslegen und die Masse einfüllen. Glatt streichen und mit Wasser besprühen.
Bei Heißluft 175° C- 1 Std. backen.
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