
Zutaten
300 g Roggenmehl
160 g Zucker
1 TL Natron
2 EL Lebkuchengewürz
2 Eier
80 g Honig
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig ausrollen und
beliebig ausstechen. Mit einem verquirlten Ei bestreichen.
180° Grad, Heißluft, ca. 8 min. backen!
Tipp: Verzierung mitbacken... Mandeln, Haselnusskerne,
Pinienkerne,…
Verzierung danach… Streusel, flüssige Schokolade,…
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