Jausenkrustl

Jausenkrustl 🍞

250g Roggenmehl
250g Dinkelmehl
1 Pkg. Backpulver
1 TL Salz
1 TL Zucker
2 TL Brotgewürz
1/2 lt. Bier

Alle angegebenen Zutaten zu einem Teig verkneten. Backpapier in eine Kastenform legen und den Teig einfüllen.
Mit Wasser besprühen
Heißluft, 180 Grad, 1 Stunde backen

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Kommentare: 4

#1
Mag. Rainer Obermayr (Donnerstag, 04 März 2021 16:44)

Hallo Carmen,

danke für das Rezept! Ist gleich bei ersten mal gelungen und schmeckt super!
Liebe Grüße
Rainer Obermayr
#2
L. (Mittwoch, 28 April 2021 19:45)

Echt leckeres Brot, welches sehr schnell zu backen ist.
#3
Claudia J. (Donnerstag, 12 August 2021 13:33)

Hallo Carmen.... super schnelles Rezept - und wieder duftet es wie in einer Backstube :) .... Danke dir schön!
Frage: wenn ich statt Dinkel Weizenmehl nehmen würde, wäre die Mengenangabe die gleiche ?
Freu mich auf deinen fachmännischen Rat ! Herzliche Grüße aus der Nachbarschaft!!!
#4
Carmen (Donnerstag, 12 August 2021 16:47)

Freut mich sehr!! Die Mengenangabe bleibt die gleiche. Liebe Grüße