Erdbeerkuchen

Zutaten

1. Rezept vom Biskuitboden - gebacken auf einem befetteten Backblech (Backzeit, ca. 20 min., Nadelprobe)

Kuchen auskühlen lassen...

2. Belag

250 g Joghurt

250 g Topfen

250 g Schlagobers (geschlagen)

30 g Zucker (optional)

Alle Zutaten zusammen rühren und auf den Kuchenboden streichen. Die Erdbeeren drauf verteilen.

Für mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.