Zutaten
6 Eier
50 g Maizena (Maisstärke)
200 g Zucker
1 Pkg. Vanillezucker
5 EL Wasser
180 g Mehl
1 Pkg. Backpulver
Eier kräftig rühren und danach Maizena, Zucker, VZ und Wasser dazu rühren. Abschließend Mehl und BP unterheben. Teig in eine befettete Kuchenform füllen.
O/U-Hitze, 180° Grad, ca. 40 min. backen.
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