Bärlauchpesto

Zutaten

30 g Walnüsse

2 Bund Bärlauch

150 g harter Bergkäse oder Parmesan

1/4 lt. Olivenöl

Salz, Pfeffer

 

Walnüsse vorsichtig in der Pfanne anrösten und danach mit den übrigen Zutaten vermischen.

Pürieren und in ein Schraubglas füllen.

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Kommentare: 1
  • #1

    Beate (Dienstag, 17 April 2018 08:09)

    Hallo! Wie lange ist das Pesto haltbar?? Lg �