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Zutaten
300g Mehl
50g Staubzucker
1 Prise Salz
200g weiche Butter
2 Dotter
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem Teig kneten und dann ca. 1/2 Stunde rasten lassen.
Den Mürbteig auf einem gefetteten Backblech ausrollen und mit der Gabel ein paar Mal einstechen.
Die Zwetschken (geviertelt) so dicht wie möglich auf dem Teig verteilen.
O/U Hitze, 180°C, 25-30 Minuten backen.
Genießen :-)
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