Ribisel-Erdbeerschnitte

Zutaten

1. Rezept vom Biskuitboden - gebacken auf einem befetteten Backblech

 

 

Kuchen auskühlen lassen...

 

2. Belag

250 g Jogurt

250 g Topfen

250 g Schlagobers (geschlagen)

30 g Zucker

1 Pkg. Vanillezucker

6 Blatt Gelatine (in Wasser auflösen)

 

Alle Zutaten zusammen rühren und auf den Kuchenboden streichen. Ribisel und Erdbeeren drauf verteilen.

Für mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.

 

 

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Kommentare: 1
  • #1

    Sonja (Samstag, 02 Juli 2016 20:21)

    Vielen Dank für das tolle Rezept - wird unbedingt nachgebacken ... und ich freu mich schon auf das Ergebnis :) DANKE!!!