Nicht mal eine 1/4 Stunde Zeitaufwand für diese Köstlichkeit!

Schritt für Schritt zum eigenen Sauerteig, mit dem im Anschluss saftiges Brot gebacken wird! Macht mit!

Ein köstlicher Apfelkuchen - einfach zu machen!

Rezept reicht für ca. 12. Brötchen 500g Dinkelmehl 150g Wasser 150g Milch... 1/2 Germ (Hefe) 2 TL Salz Alle Zutaten zu einen glatten Teig verkneten und 1/2 Stunde rasten lassen. Teigstücke zu je 75g auswiegen, Brötchen formen (Anleitung auf der Homepage), auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen mit Wasser besprühen und mit Haferflocken bestreuen. Heißluft, 200 grad, ca. 20 min. backen

Diese Weckerl machen glücklich - zum Frühstück oder zur Jause!

Diese Topfen-Vanilletascherl schmecken einfach herrlich zum Kaffee!

Köstlich erfrischend an heißen Tagen. Wirklich ein Genuss!


Diese Bierweckerl sind wirklich rucki-zucki fertig!

Es weihnachtet sehr in der Backstube - mit diesem Christbaum schmeckt die Jause gleich noch mal so gut!

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